مصرف همزمان امینو و پروتئین وی درست است یا غلط؟ اگر در دنیای بدنسازی، ورزش و مکمل‌ها تازه‌کار هستید، ممکن است در مورد بسیاری از کالاهای موجود در بازار سوالاتی داشته باشید.
بحث مصرف آمینو و وی صحبتی داغ است که بسیاری از افراد از تمایز بین این دو غافلند. چهتفاوتی بین آن‌ها وجود دارد؟ آیا می‌توان هر دو را با هم مصرف کرد؟ کدام گزینه برتر است؟
ما در این مقاله از سرمه‌دان به تمام سوالات شما در مورد مصرف آمینو و پروتئین وی پاسخ می‌دهیم، پس با ما تا پایان همراه باشید.
مباحث اصلی مطرح شده در این مقاله:
- عملکرد پروتئین وی، انواع و فواید آن در بدنسازی
- عملکرد آمینو، انواع و فواید آن در بهبود عملکرد ورزشی
- تفاوت آمینو اسید با پروتئین وی
- تاثیر مصرف پروتئین وی با آمینو
- نتیجه مصرف همزمان پروتئین وی و بی سی ای ای
- امکان مصرف همزمان پروتئین وی و گلوتامین
- و ...
پس با همراهی ما در این مقاله از مجله سرمه‌دان، تمامی دغدغه‌هایتان در مورد پروتئین وی و امینو را برطرف و با خیالی آسوده از آن‌ها استفاده کنید.
نویسنده: نسیم یزدان‌بخش
مصرف همزمان پروتئین وی با امینو بلامانع است؟
مصرف پروتئین وی با آمینو مشکلی ایجاد نمی‌کند و شما می‌توانید به راحتی این دو مکمل را با هم استفاده کنید. این پاسخ کوتاه را از ما داشته باشید تا در ادامه مقاله با بررسی زمان و میزان مصرف این دو با هم بیشتر آشنا شوید و پاسخ کامل‌تری برای این سوال دریافت کنید.
پروتئین وی و عملکرد آن
شیر گاو دارای دو پروتئین مهم، کازئین (Casein) و پروتئین وی (Whey) است. وقتی که شیر طی فرآیندی دلمه می‌بندد، قسمت آبکی که از آن جدا می‌شود، همان پروتئین آب‌پنیر یا پروتئین وی است. این پروتئین حاوی ۹ اسیدآمینه ضروری است. جزو مکمل‌های پروتئینی زودهضم دسته‌بندی می‌شود و فواید بسیاری در زمینه بدنسازی و ورزش برای بدن دارد.
مشاهده انواع مکمل پروتئین وی (با مجوز وزارت بهداشت) موجود در داروخانه
مکمل پروتئین وی چند نوع است؟
کنسانتره، ایزوله و هیدرولیز سه نوع اصلی پروتئین وی به شمار می‌روند.
برای اطلاع از انواع پروتئین وی (از نظر فرآوری، طعم و برند) مقاله زیر را بخوانید
پروتئین وی در بدنسازی چه فوایدی دارد؟
برخی از مهمترین فواید مصرف پروتئینوی عبارتند از:
- تامین‌کننده پروتئین مورد نیاز بدن با کیفیت بالا
- تقویت و تغذیه مو
- تقویت و حفظ عضلات
- افزایش توده عضلانی بدن بدون چربی
- چربی‌سوزی
- ...
جهت آشنایی بیشتر در مورد پروتئین وی، فواید و عوارض آن، مقاله زیر را بخوانید.
آمینو اسید چه نقشی در بدن دارد؟
آمینو اسیدها ترکیبات آلی هستند که بدن انسان از آن‌ها برای کمک به تشکیل پروتئین استفاده می‌کند. همه اسیدهای آمینه حاوی اکسیژن، کربن، هیدروژن و نیتروژن هستند. آمینو اسیدها به طور عمده به دو دستهضروری و غیرضروری تقسیم می‌شوند. آمینواسیدهای غیرضروری خود به خود در بدن تولید می‌شوند اما آمینو اسیدهای ضروری حتما باید از طریق رژیم غذایی مناسب به بدن برسند.
انواع مکمل های آمینو اسید
آمینو اسیدها مکمل‌هایی هستند که یک یا چند اسید آمینه از ۹ اسید آمینه ضروری را برخوردارند که بدن به تنهایی قادر به تولید آن‌ها نیست. از مهمترین این مکمل‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- مکمل BCAA
- مکمل گلوتامین
- مکمل آلانین
- مکمل تائورین
- مکمل لوسین
- مکمل آرژنین
این مکمل‌ها هر کدام با توجه به اسیدهای آمینه موجود در آن‌ها، فواید زیادی برای بدن دارند.
مشاهده و خرید انواع مکمل اسید آمینو (با مجوز وزارت بهداشت) موجود در داروخانه
فواید اسیدهای آمینه
مهمترین فواید آمینواسیدها عبارتند از:
- کمک به هضم غذا
- کمک به ترمیم بافت بدن و روند رشد عضله
- منبع انرژی برای بدن
- بهبود عملکرد ورزشی
- کاهش سطح گلوکز خون
- بهبود وضعیت پوست و میزان رطوبت آن
جهت آشنایی بیشتر با مکمل‌های اسید آمینو، فواید، عوارض و ... مقاله زیر را بخوانید
تفاوت پروتئین وی با آمینو
اسیدهای آمینه واحدهای سازنده همه پروتئین‌ها هستند و در واقع نوعی پروتئین محسوب می‌شوند که کامل نیستند اماپروتئین وی یک مکمل پروتئینی کاملاست که هر ۹ اسیدآمینه ضروری را شامل می‌شود.
از دیگر فرق‌های پروتئین وی با امینواسید می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- مکمل‌های BCAA به طور متوسط کالری کم‌تری نسبت به پروتئین وی دارند.
- برای کاهش وزن و حفظ عضلات مکمل‌های BCAA انتخاب بهتری هستند.
- برای افزایش توده عضلات بدون چربی مکمل‌های پروتئین وی عملکرد بهتری دارند.
مصرف همزمان پروتئین وی و آمینو
شما می‌توانید از ترکیب امینو و پروتئین وی به صورت همزمان بهره ببرید. با این حال توصیه می‌کنیم مکمل آمینو اسید را قبل از تمرین مصرف کنید؛ چرا که برای مثال BCAA سرشار از لوسین، ایزولوسین و والین است و سریع‌تر از پروتئین وارد جریان خون می‌شود. این ترکیبات ۳۰ درصد از توده پروتئین ماهیچه‌های شما را تشکیل می‌دهند. لوسین، به ویژه، پیش‌ساز سنتز پروتئین عضلانی است و همچنین به حفظ ذخایر گلیکوژن کمک می‌کند که در حین ورزش به عضلات شما انرژی می‌دهد.
مصرف پروتئین وی و آمینو چگونه باید باشد؟
مصرف پروتئین وی پس از تمرین برای ترمیم و بازسازی عضلات، قبل و در طول تمرین جهت کاهش تجزیه عضلات و ذخیره منابع سوخت عضلانی توصیه شده است؛ بنابراین یک ساعت قبل و بعد از تمرین مصرف ۱۵ تا ۲۰ گرم پروتئین وی می‌تواند نتیجه خوبی برایتان به دنبال داشته باشد.
همچنین شما می‌توانید قبل یا حین تمرین از مکمل آمینو اسید هم استفاده کنید تا آسیب‌های عضلانی ناشی از ورزش‌های استقامتی و مقاومتی را به پایین‌ترین حد ممکن برسانید.
برای اطلاع از نحوه مصرف و بهترین زمان استفاده از پروتئین وی، مقاله زیر را بخوانید
مصرف همزمان پروتئین وی و گلوتامین
مصرف همزمان پروتئین وی با گلوتامین که یکی از اسیدهای آمینه شاخه‌دار محسوب می‌شود، قادر است به بهبود عملکرد ورزشی شما و ترکیب بدنتان کمک کند. شما می‌توانید ۳۰ دقیقه پس از تمرین، دو مکمل را با هم ترکیب و مصرف نمایید.
پودر گلوتامین میکرونایز اس ان ان، مناسب برای جلوگیری از تحلیل عضلانی موجود در داروخانه
پودر ال گلوتامین میکرونایز اس ان ان
مصرف همزمان پروتئین وی با BCAA
مصرف همزمان پروتئین وی و BCAA نه تنها بلامانع است بلکه می‌تواند نتایج بهتری را در پی داشته باشد. شما قادرید یک پیمانه BCAA را با شیکِ قبل از تمرین خود مخلوط کنید و پس از پایان تمرین، می‌توانید از یک شیک پروتئین وی لذت ببرید تا اطمینان حاصل نمایید که بهترین‌ها را از هر دو مکمل دریافت کرده‌اید.
پودر بی سی ای ای استلا نوتریشن برای پیشگیری از تحلیل عضلانی ورزشکاران در داروخانه
پودر بی سی ای ای 2:1:1 استلا نوتریشن
پروتئین وی یا امینو، کدام ارجحیت دارند؟
شما با مصرف پودر پروتئین وی به تنهایی هم می‌توانید به نتایج عالی برسید؛ بنابراین اگر نمی‌توانید مکمل آمینو اسید تهیه کنید یا نمی‌خواهید پول برای آن‌ها خرج کنید، نگران نباشید. درست است که مکمل‌های آمینو مفید هستند اما برای بهبود عملکرد ورزشی ضروری و حیاتی نیستند. برخلاف مکمل‌های آمینو که فقط شامل اسیدهای آمینه خاص هستند، پودر پروتئین وی حاوی تمام آمینو اسیدهای ضروری است؛ پس مصرف وی بر امینو ارجحیت دارد.
جمع‌بندی
آن چه در مقاله مصرف همزمان امینو و پروتئین وی آموختیم:
- پروتئین وی مکملی زود هضم است که تمامی ۹ اسید آمینه ضروری را دارد.
- تقویت و حفظ عضلات، افزایش حجم بدون چربی و ... از فواید مصرف پروتئین وی است.
- آمینو اسیدها ترکیبات آلی هستند که به سنتز پروتئین کمک می‌کنند.
- BCAA، گلوتامین، آرژنین و ... از انواع مکمل‌های آمینو اسید محسوب می‌شوند.
- کمک به هضم غذا، بهبود عملکرد ورزشی و ... از فواید مصرف آمینو به شمار می‌روند.
- مصرف پروتئین وی و آمینو به طور همزمان بلامانع است.
- ...
ما در این مقاله سعی کردیم شما را با عملکرد پروتئین وی و آمینو آشنا کنیم. امیدواریم پاسخگوی تمامی دغدغه‌هایتان در مورد مصرف وی و امینو بوده باشیم. اگر سوالی، پیشنهادی یا انتقادی دارید، در قسمت نظرات کامنت کنید تا همکاران ما در اسرع وقت جوابگوی شما باشند.
انواع مکمل پروتئین وی مناسب برای افزایش حجم و بازسازی عضلات در داروخانه
