باکاناسان :

هرمان اف بورنر پیشگام در صنعت

برلین پس از جنگ توسط سوء تغذیه و بیماری های گوناگون تهدید می شد. این مطلب دلیل به وجود آمدن یک مغازه کوچک در تاریخ ۱۲ آپریل ۱۹۴۷ در خیابان اصلی برلین شونبرگ توسط شخصی به نام هرمان اف برنر شد که در آن اقدام به تولید محصولات درمانی دارویی نمود. علاقه او نسبت به نهضت جدیدی که پس از شروع قرن جدید در حال شکل گرفتن بود و فقط توسط تعداد معدودی دنبال می شد، منجر به جمع آوری نیرو، دانش و روح نوآوری و خصوصاً ارزش گزاری وی بر روی کیفیت گردید. این اصول همان‌هایی هستند که در تأسیس برند باکاناسان در سال ۱۹۴۵ لحاظ گردیدند.

سیر موفقیت باکاناسان

در سال تولد این برند یعنی ۱۹۴۵ هرمان اف برنر توانست برای اولین بار در تاریخ آلمان عصاره سیر را به صورت کپسول وارد بازار نماید. این کپسول های بهداشتی که با بسته های تحت فشار به نام بلیستر در آن زمان ارائه شدند تا به امروز میلیون ها بار دیگر عرضه و تکثیر شده اند.